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2013年9月28日 星期六

「大街餐廳 - 嚐『樂』之旅」("Main Street Corner Cafe – Fizzy Flavors Tour") ------ Coca-Cola® 與特色美食的奇妙魔法!

本blog 於「華特餐廳 --- 奇妙導『嚐』」活動嘅網誌中曾提及希望園方會喺將來舉辦更多不同類型嘅活動 (相關網誌可 按此 重温),估唔到咁快就舉辦第二個活動!

園方於今日(2013年9月28日) 就邀請咗部分「奇妙處處通」白金卡以及金卡會員率先走入全港首間Coca-Cola® 主題餐廳,而本blog 亦再此感謝其中一位讀者願意透過本blog 與大家分享今日嘅奇妙體驗!



喺開始分享之前,先睇睇以下嘅官方簡介:
走進美國小鎮大街的「大街餐廳由Coca-Cola® 呈獻」,置身維多利亞式的建築,品嚐傳統美式風味美食,時光彷彿重回到1900年!餐廳主人決意烹調創新獨特佳餚,引入怡神暢爽的飲品 ─ Coca-Cola®,鑽研出一系列令人耳目一新的菜式,招待喜愛品嚐美食的訪客。

Dine on classic American cuisine with added fizz and whisk yourself back to the 1900s at the Main Street Corner Cafe hosted by Coca-Cola®. The cafe’s owner, in her quest for new ideas and inspiration, has made Coca-Cola® a special ingredient in all of her homemade dishes. With the special menu blending together the popular beverage with good old western “comfort food” and international specialties, there is truly something for everybody.



宜家就由本blog 嘅其中一位讀者帶領大家展開一次「嚐『樂』之旅」啦!

好高興能夠出席由奇妙處處通舉辦的「大街餐廳 - 嚐『樂』之旅」活動,率先於全港首間Coca-Cola® 主題餐廳中品嚐以Coca-Cola® 入饌的創新菜式。


今晚的活動大致分為兩節,一組由下午五時十五分開始,另一組於下午五時四十五分開始,活動開始各邀會員登記後,每位會員及陪同之賓客都獲贈一份紀念品 (可口可樂® 鹽及胡椒瓶),之後便分派到已安排的餐桌。於未正式用餐前先挑選了一杯餐飲 (個人選擇了「雪糕配可口可樂®Coca-Cola® beverages) 及品嚐餐前麵包,之後活動主持簡介後便正式開餐了!


聽主持提到,Coca-Cola® 主題餐廳內裡特別擺放仿照1900年代之可口可樂®收藏品,下次大家進入餐廳時記得好好留意當中裝飾並拍照留念。


全新的墊餐紙


於品嚐主餐後,大廚更分享了Coca-Cola® 特選呈獻的菜式特色及有獎問答遊戲,與大家零距離接觸。


而活動參與後,個人比較喜歡A餐,特別是「燴牛頰伴可口可樂® 燒烤汁配薯蓉及烤雜菜」非常美味,不過甜品「可口可樂® 焦糖燉蛋配鮮雜錦草苺」較為甜,雖然配上鮮雜錦草苺都難以抵消那份甜味,但是如果喜歡可口可樂® 及嗜甜的朋友,大家也不妨試試,兩個Coca-Cola® 特選呈獻的特色套餐將於十月十日正式推出,大家下次入園又可以多一個選擇了!



輕燒帶子伴香芒沙津配可口可樂® 小點子
Seared Scallops with Mango Salad and Coca-Cola® Molecules



三文魚龍脷柳伴可口可樂® 忌廉汁配烤雜菜
Poached Sole and Salmon Fillet in Coca-Cola® Cream Fettuccine with Mixed Vegetables



燴牛頰伴可口可樂® 燒烤汁配薯蓉及烤雜菜
Braised Beef Cheek with Coca-Cola® Barbecue Sauce on Mashed Potatoes and Roasted Vegetables



可口可樂® 焦糖燉蛋配鮮雜錦草苺
Coca-Cola® Crème Brûlée with Fresh Berries and Warm Bread



麵包布甸配可口可樂® 雪葩
Butter Pudding with Coca-Cola® Sherbet


大街餐廳 Coca-Cola® 特選呈獻:

「Coca-Cola®特選套餐 A」(Coca-Cola® Special Set Menu A)**
輕燒帶子伴香芒沙津配可口可樂® 小點子 (Seared Scallops with Mango Salad and Coca-Cola® Molecules)
燴牛頰伴可口可樂® 燒烤汁配薯蓉及烤雜菜 (Braised Beef Cheek with Coca-Cola® Barbecue Sauce on Mashed Potatoes and Roasted Vegetables)
麵包布甸配可口可樂® 雪葩 (Butter Pudding with Coca-Cola® Sherbet)

「Coca-Cola®特選套餐 B」(Coca-Cola® Special Set Menu B)**
輕燒帶子伴香芒沙津配可口可樂® 小點子 (Seared Scallops with Mango Salad and Coca-Cola® Molecules)
三文魚龍脷柳伴可口可樂® 忌廉汁配烤雜菜 (Poached Sole and Salmon Fillet in Coca-Cola® Cream Fettuccine with Mixed Vegetables)
可口可樂® 焦糖燉蛋配鮮雜錦草苺 (Coca-Cola® Crème Brûlée with Fresh Berries and Warm Bread)


**價值港幣$268(另收加一服務費)


**HK$268 (subject to 10% service charge) 




感謝以上讀者嘅分享,而適逢餐廳主人引入Coca-Cola®,「大街餐廳 」嘅外觀亦因而加入咗不少「可口可樂®」嘅元素!


「大街餐廳」 Coca-Cola® 特色套餐將於十月十日正式「上演」!


希望園方會喺將來舉辦更多不同類型嘅活動!繼續努力!



Hong Kong Disneyland Resort

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